ALOHA
SPIRIT

ハワイを代表するローカルフード「POKE」

ハワイ伝統の調理法に、
和食の伝統的な技術や調味料を加え
より本格的で上質なテイストを実現。

12種類の「POKE」から2種類選んでいただき、
サイズもベースもカスタム可能。
貴方だけの”オリジナルの一杯”をお作りします。

彩り華やかでフォトジェニック、
そしてこだわりの味付けで満足度も高い
「カスタムPOKE」をお楽しみください。